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Poke Bowls
Stanitzok, Nico
Hawaii-Feeling mit frischem Fisch und Mehr
2019
- 64 Seiten
EMF Edition Michael Fischer
-
Fester Einband
Deutsch
ISBN 978-3-96093-447-9
Zustand: neu
CHF 19.35
CHF 21.50
Aloha in der Schüssel - gesund, frisch und vielfältig!
Poke ist der angesagte Foodtrend aus Hawai, der Urlaubsfeeling in die heimische Küche bringt. Die Hauptzutat dabei ist roher oder gebratener Fisch, kombiniert mit Fleisch, Gemüse, Obst, Reis und leckeren Dressing entstehen daraus bunte Bowls. Tanja Dusy stellt die Grundrezepte vor und gibt detaillierte Anleitungen zur Zusammenstellung für klassische, vegetarisch oder vegane Poke Bowls.